Produse










Cumsecalculeaza.ro

ADITIVI > LUCIU PENTRU COZONAC

Luciu pentru cozonac

luciu cozonac luciu pentru turtă dulce glazură colorată
Producător: Ireks Stamag

Produs de panificatie potrivit pentru a da luciu si culoare cozonacilor si turtelor dulci.  


 

Alegeți culoarea / mărimea dorită pentru a adăuga în coș!

Alege dimensiune:

Adaugă în wishlist:
Cantitate: 48,00 Ron


Recenziile clientilor:

4.3  din 0 recenzii
Descrierea produsului Specificatiile produsului Rețete, sfaturi, trucuri Recenzii

Luciul pentru cozonac poate fi colorat în diferite moduri cu coloranti alimentari solubili în apa lichizi sau sub forma de pudra.

Produs cu luciu intens, recomandat pentru aplicarea pe suprafata cozonacilor, brioselor si a altor preparate din aluat dospit. Utilizând acest produs, nu veti mai avea nevoie de ou în acest scop, si poate fi aplicat pe suprafata aluatului cu pensula de uns sau cu pulverizator deopotriva.

În urma uscarii, puteti decora suprafata lucioasa si colorata a prajiturii, cu glazura de zahar.

Ambalaj Pungă
Avertizare Poate avea efecte dăunătoare asupra activităţii şi atenţiei copiilor!
Tara de origine UE

Recomandare pentru preparare:

  • Se recomandă să se prepare cu cel puţin o jumătate de oră înaintea utilizării acestuia! 
  • Se pot amesteca 50 g de luciu pentru cozonac cernut prin sită cu 300 g de apă călduţă.
  • Trebuie amestecat de mai multe ori ca să nu se depună pe fundul vasului.
  • Dacă doriţi să îl coloraţi, adăugaţi colorantul şi amestecaţi bine. Dacă doriţi să-l aveţi în mai multe culori, folosiţi pentru fiecare culoare un vas separat. 
  • În cazul în care rămâne o parte neutilizată, acesta poate fi păstrat în congelator timp îndelungat, însă dacă îl păstraţi în frigider, acesta va trebui să fie utilizat în cel mult câteva zile.  

Produse asociate